Fermentar es empezar a Vivir

...comenzar a madurar. Nacer uva suave y bañarse de sol y manos; de manos y de sol.

Open the original audio file

De repente ser cortado del racimo

aplastado por píes ajenos

desplazado entre amores terrenos

y emprender la madurez, di'vino.

Vino joven, amargo, indiscreto y sediento;

volátil aroma y escaso cuerpo, ser violento e indecente

y en la oscuridad húmeda adolescente

guardrse acostado y seguir creciendo.

Fermentar es seguir creciendo.

Amar es jugar al amigo

y amar enemigos de vez en cuando.

Amar es juntarme contigo,

amar es seguir fermentando.

Al amar se madura guardado

a los ojos ajenos del otro;

amar es zurcirse lo roto,

amar es seguir fermentando.

Recuerda que el vino maduro nuba de armonía

terciopelo sorbo de robusto cuerpo, afrutado aroma y color intenso

vejez que revive el blanco gradiente del lienzo.

Fermentar es el arte inmenso, de vivir intenso cada día, un día.

Demasiado vino emborracha el cuerpo

demasiado amor emborracha el alma;

tanto, tanto vino que mata la calma,

tanto, tanto amor que me vuelve eterno.

Fermentar es vida con moderación

bailar y cantar una nueva canción;

madurar a tiempo, sin prisa y chispando...

Fermentar, entiendo, es seguir amando.

Héctor Morales C. 21/Feb./2000

A propósito de la pregunta al aire ¿que es fermentar?, en el programa “Noches mágicas” de Radio Centro.

Ver en Tumblr.